Restaurante Universitário
O cardápio diário do RU inclui prato principal, arroz, feijão, guarnição, duas saladas, pão, sobremesa e suco. Há também opção para vegetarianos, com itens como arroz integral, proteína texturizada de soja e outros.
No RU foi implementada a utilização de canecas para minimizar a utilização de copos descartáveis, um resíduo de alto impacto ambiental.