Notícia
Fabricio Mazocco
- Publicado em
20-05-2013
13:00
Campus Araras lança nova variedade de alface adaptada às condições brasileiras de plantio e com a característica de crocância
Na próxima quarta-feira, dia 22/5, acontece o evento de divulgação da alface Brunela, variedade desenvolvida pelos melhoristas Fernando César Sala, docente do Departamento de Biotecnologia e Produção Vegetal e Animal, do Centro de Ciências Agrárias (CCA), em Araras, e Cyro Paulino da Costa, voluntário da UFSCar.
A cultivar Brunela é uma tipologia diferenciada de alface com aparência da alface crespa, como uma planta aberta com formação de cabeça, mas com as características da alface americana, com folhas grossas. Essas características conferem crocância ao ser saboreada. O grande atributo, além do sabor, é sua tropicalização, uma vez que é uma variedade adaptada à questão brasileira de cultivo em temperaturas altas.
O evento tem início às 9 horas, no prédio Central do CCA, localizado na Rodovia Anhangüera km 174, do campus Araras da UFSCar. Mais informações podem ser obtidas pelos telefones (19) 3543-2612 ou 3543-2613.
A cultivar Brunela é uma tipologia diferenciada de alface com aparência da alface crespa, como uma planta aberta com formação de cabeça, mas com as características da alface americana, com folhas grossas. Essas características conferem crocância ao ser saboreada. O grande atributo, além do sabor, é sua tropicalização, uma vez que é uma variedade adaptada à questão brasileira de cultivo em temperaturas altas.
O evento tem início às 9 horas, no prédio Central do CCA, localizado na Rodovia Anhangüera km 174, do campus Araras da UFSCar. Mais informações podem ser obtidas pelos telefones (19) 3543-2612 ou 3543-2613.