O Núcleo ETC do Campus Sorocaba da UFSCar sedia no dia 16 de maio o "Encontro de saberes e sabores", com foco em alimentação saudável e valorização de conhecimentos tradicionais. A atividade será realizada das 10 às 12 horas, na sede do Núcleo, localizada na Rua Maria Cinto de Biaggi, 130, no bairro Santa Rosália.

A programação inclui uma oficina ministrada por Maria Rodrigues, do Sítio Mãe Terra, situado no Assentamento Bela Vista de Iperó (SP). Durante o encontro, a convidada abordará o uso de plantas alimentícias não convencionais (PANCs), apresentando suas propriedades e possibilidades de aplicação na alimentação cotidiana.

A participação é gratuita, com emissão de certificados, e as inscrições devem ser realizadas por meio deste formulário eletrônico.